饮食与营养服务

人体测量学是针对个人营养评估的身高、体重等身体尺寸以及人体脂肪量组成的测量，以提供有关一个人的营养状况的信息。

人体测量学评估是老年人营养评估的一个基本特征，用于识别营养不良、超重、肥胖、肌肉质量损失、脂肪量增加和脂肪组织重新分布。

人体测量指标用于评估慢性和急性疾病的预后，指导有需要的患者的医疗干预。

营养介入旨在通过提供建议、教育或根据病患需求量身定制的膳食计划的食物成分，来解决或改善营养诊断或问题。 营养介入的术语可分为 4 类：

营养介入包括多种策略，如针对营养摄入、营养相关的知识或行为、环境条件，以及获得支持性营养护理和服务。

营养介入的目的是要确认与量测病患在接受营养介入后进步的程度，以及营养介入目标或期待的照护成效有无达成。

通过了解您的健康目标、食物喜好、烹饪习惯、饮料选择、运动频率、睡眠质量、压力水平以及现有的健康问题，我们将为您创建一个全面的健康档案。这有助于我们识别可能影响您健康的因素，并找出需要重点关注或可能面临挑战的领域。

我们的建议和推荐会根据您的个人生活方式、饮食、当前健康状况以及健康目标量身定制。我们评估六个影响您整体健康的关键领域：饮食、活动水平、生活方式、体重、压力和现有健康问题。

这些评估在您与饮食师的一对一咨询中将会非常有帮助。

饮食治疗师会根据病患的食物偏好以及医疗、教育、文化和社会经济需求，提供个性化的建议。

通常，与饮食治疗师的首次咨询会需要花上一个小时，而复诊的时间则会根据病情和健康知识水平有所不同，一般为20至30分钟。

饮食治疗师会将首次和复诊报告发给转诊医生，其中包括完整的营养评估和对病患饮食与生活方式的解释。这些报告还包含建议和后续计划。在这个过程中，重要的还是需要重申与鼓励病患遵循这些建议，并追踪病患的进展。